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2018.12.13

evam eva yamanashi 形 / 菜と果 レモンのパウンドケーキ






菜と果 レモンのパウンドケーキ


今週末に行われる 砺波周平写真展期中イベント
「写真ワークショップ / 田辺玄 森ゆに演奏幻燈会」にて、
菜と果さんのレモンのパウンドケーキを数量限定で販売いたします

レモンをたっぷり使用した 爽やかなケーキ
上にレモン味のアイシングがかけてあります


あたたかなお茶や珈琲とご一緒に


どうぞご賞味ください



-


「田辺玄 森ゆに演奏幻燈会」 まだお席に余裕がございます
やさしい音色と冬の情景が織りなす心地良い空間をぜひご体感ください

みなさまのご予約を心よりお待ちしております
→詳細はこちら



*当日は演奏幻燈会準備のため、写真展を16:30までとさせていただきます



-


また、砺波周平写真展 「続 日々の隙間」在廊日が追加されました

□ 12月16日(日)、17日(月)






みなさまのご来店、ご来場、心よりお待ちしております


お問い合わせ先
evam eva yamanashi / 11:00-19:00 *水曜定休
tel. 055-267-8341
mail. event@evameva.com


2018.12.12

輪島キリモト




銀座店では、輪島キリモトの漆器を取り扱っています


扱いが難しいと思われがちな漆器も
陶磁器と同じように洗え、長くお使いいただけます

基本の洗い方はとてもシンプルです
使用後は台所用洗剤を使い、やわらかいスポンジで洗い、木綿の布巾などで拭きます

漆は、日々使うほどに艶が増し、味わい深く変わっていきます





猪口 ¥14,040 税込
板皿 ¥5,400 税込
和菓子切 5本入り ¥5,400 税込


猪口にはお茶、菓子切りでいただくお菓子
いつものお茶の時間も、少しの手間をかけ設えることで、特別なものに




椀 ¥12,960 税込
薪時四方箸 ¥3,240 税込


椀には、汁でもご飯でも
お料理が冷めにくく、持つ手や唇が熱くならずに、手にしっとりと馴染みます
蒔地仕上げのマットな質感の箸は、滑りにくく、傷つきにくいです




古来より日本人の暮らしとともにあった漆器
良いモノを大切に扱いながら、日常の暮らしの中で使い続けることで
人の心、暮らしを豊かに彩ってくれます


普段の食卓に
お正月などのハレの日に
人へのお祝いに

ぜひ、お手にとってご覧ください



2018.12.11

evam eva yamanashi 味 recruit



昨年3月にオープンし、2度目の冬を迎える evam eva yamanashi

日々の暮らし、もの こと そして‘とき’に価値を感じ得る場を提案するこの地で
レストラン味では、ホールスタッフ・調理スタッフを募集しています




季節の食材を取り入れた 季をてらわないお食事とともに 竹林を眺めながらゆったりとお過ごしいただける
レストラン「味」





日々の営みの中で、スタッフはお客様により心地よくお食事の時間を楽しんでいただけるよう身のこなし方、
所作を考え、共有しながら働いています


一人一人が細かな気配りを忘れず、さりげなくお客様に寄り添う


日々の気づきを気兼ねなく話せる、スタッフ間の関係も大切にしながら、常に緊張感をもって働くことが
心地よい空間づくりにつながっていきます




お客様がこの地で過ごす‘とき’に価値を感じ またいらしていただけるように




-


募集職種
・レストランホールスタッフ
・レストラン調理スタッフ

求める人物像
・evam eva のものづくりの理念に共感し、主体的に仕事に取り組める方
・丁寧な接客、販売ができる方


勤務地
山梨県中央市関原885



その他の詳細はこちら



-


よろしければこちらもご覧ください

http://evameva-yamanashi.com/





みなさまのご応募を心よりお待ちしております


2018.12.10

evam eva yamanashi 形/ 砺波周平写真展EVENT  写真ワークショップ/演奏幻燈会




現在開催しております砺波周平写真展の期中イベント
「写真ワークショップ / 田辺玄 森ゆに演奏幻燈会」が今週末開催されます




ご自身のカメラをお持ちいただき、
この時季の景色や冬独特の光の捉え方などを学んでいただける第一部のワークショップ
そして夕方より、田辺玄さん・森ゆにさんによる演奏の中で
第一部参加者が撮影した写真と、砺波氏の作品を上映する演奏幻燈会を開催いたします



まだご予約に余裕がございます
どうぞこの機会にみなさまお誘い合わせの上、ご参加ください


*第二部の演奏幻燈会準備のため、当日は写真展を16:30までとさせていただきます
ご了承ください




「写真ワークショップ / 田辺玄 森ゆに演奏幻燈会」


日時  12月15日(土)

第一部 14:00-15:30 / 第二部 16:30開場 17:00開演

会場  evam eva yamanashi 形

料金  第一部、第二部参加/5,000円+税 第二部のみ参加/3,000円+税

予約 電話でのお申込み/tel. 055-267-8341までご連絡ください(11:00-19:00 水曜定休)
メールでのお申込み/件名「写真ワークショップ・演奏幻燈会」、お名前、電話番号、ご予約人数をおご記入の上event@evameva.comまでご連絡ください




2018.12.07

日本橋店 営業時間変更のお知らせ



日本橋店は、下記の期間営業時間が変更になります

□12月14日(金)-12月24日(月)
 10:30-20:00 (通常 10:30-19:30)


お間違いのないよう、よろしくお願い致します



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